Купить кофе

Стоимость
Тип
Вкусовые качества
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
Степень обжарки
Без кофеина
Органический
Страна производитель
Способ заваривания
Сброс фильтрации

Espresso

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

55 грн

1 кг

200 грн

Cinema

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

60 грн

1 кг

220 грн

Espresso Classic

(3)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

65 грн

1 кг

240 грн

Арабика Индия Плантейшн АА

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

85 грн

1 кг

320 грн

Арабика Индия Monsooned Malabar

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

90 грн

1 кг

340 грн

Арабика Восточный Тимор

(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

95 грн

1 кг

360 грн

Арабика Папуа Новая Гвинея

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

100 грн

1 кг

380 грн

Арабика Бали Kintamani

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

95 грн

1 кг

360 грн

Арабика Индонезия Ява

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

105 грн

1 кг

400 грн

Арабика Эспрессо Элит

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

115 грн

1 кг

450 грн

Робуста Вьетнам scr.16

Акция!

Акция!

Робуста Вьетнам scr.16
(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

150 грн

120 грн

3000 гр

440 грн

350 грн

Робуста Вьетнам scr.18

Акция!

Акция!

Робуста Вьетнам scr.18
(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

160 грн

130 грн

3000 гр

470 грн

380 грн

Робуста Индия Черри ААА

Акция!

Акция!

Робуста Индия Черри ААА
(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

170 грн

160 грн

3000 гр

500 грн

450 грн

Робуста Индия Parchment AB

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

180 грн

3000 гр

530 грн

Робуста Индонезия Ява АА

(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

220 грн

3000 гр

650 грн

«Истина недоступна тому, кто не приобщился к пенной благодати кофе». Шейх Абд Аль-Кадир

Промышленное производство кофе в Азии началось в середине 17 века (1650 год), когда мусульманский паломник привез семена из Йемена в Южную Индию. Через несколько лет на острове Цейлон (сегодня — Шри Ланка) были заложены первые плантации.

К концу столетия голландцы привезли кофе в Индонезию (в то время — голландскую колонию). Выращивание плодов на островах Ява и Суматра в благоприятном тропическом климате оказалось весьма успешным. И с конца 17 века Азия стала крупным регионом по производству кофе в промышленных масштабах.

Лучший кофе в Азии выращивают в таких регионах:

Кофе в странах Азии — это особенный и уважаемый продукт. С ним связано множество ритуалов и обычаев.

Лучшие сорта кофе в зернах из Азии

  1. Арабика Индия Monsooned Malabar — уникальный сорт, который выращивают в городе Малабар. Местные жители обрабатывают зерна специальным «муссонным» способом: помещают их в мешки и хранят 5-6 месяцев, пока дуют муссонные ветра. Кофе приобретает желтый цвет и необычный вкус: сладковатый, с ароматом мускатного ореха и шоколадными послевкусием.
  2. Арабика и Робуста Индонезия Ява — зерна здесь произрастают среди тропических лесов. Климатические особенности придают им очень насыщенный вкус и аромат. Робуста отличается горьким и терпким вкусом, а арабика имеет оттенок горького шоколада.
  3. Робуста Индия Черри — ценится гурманами за богатый аромат и легкую кислинку.
  4. Робуста Индия Парчмент — сорт с приятным шоколадным ароматом и ярким послевкусием. Из-за ее насыщенности и крепости, эту робусту чаще всего используют для смесей.
  5. Робуста Вьетнам — крепкий ароматный сорт. Идеально подходит для эспрессо-купажей.
  6. Арабика Бали и арабика Восточный Тимор — зерна, выращенные на этих соседних островах, отличаются очень мягким сладковатым вкусом. В напитке раскрывается богатый букет послевкусия: цитрусовые и фруктовые оттенки придают ему изюминку. Некоторые даже различают привкус виски.
  7. Арабика Папуа Новая Гвинея — очень качественный сорт высокогорного кофе. Сбалансированный вкус, ореховый запах и легкая горчинка позволяют использовать эту арабику в чистом виде, без купажей.
  8. Другие сорта кофе в Азии — это также уникальная Арабика Индонезия Мандхелинг, который собирается и обрабатывается только вручную и редкий Копи Лювак.

Кофеманы обожают его за аромат и выразительный вкус с оттенками сливочного масла и меда. Правда, этот сорт — очень дорогой и эксклюзивный. Его цена обусловлена необычным способом производства: плоды кофейного дерева поедают мусанги. Переваренные зерна собирают и сушат на солнце. Желудочный сок этих небольших животных придает напитку такой необычный вкус.

Кофе Азии оптом и в розницу

В нашем интернет-магазине вы можете заказать лучшие сорта из Азии оптом и в розницу. Мы привозим в Украину только лучшие зерна и обжариваем воздушным методом. Чтобы вы смогли в полной мере ощутить вкус и аромат настоящего кофе из Азии по приятной стоимости.