Купить кофе

Стоимость
Тип
Вкусовые качества
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
Степень обжарки
Без кофеина
Органический
Страна производитель
Способ заваривания
Сброс фильтрации

Espresso

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

55 грн

1 кг

200 грн

Cinema

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

60 грн

1 кг

220 грн

Espresso Classic

(3)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

65 грн

1 кг

240 грн

Арабика Индия Плантейшн АА

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

85 грн

1 кг

320 грн

Арабика Индия Monsooned Malabar

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

90 грн

1 кг

340 грн

Арабика Восточный Тимор

(2)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

95 грн

1 кг

360 грн

Арабика Папуа Новая Гвинея

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

100 грн

1 кг

380 грн

Арабика Бали Kintamani

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

95 грн

1 кг

360 грн

Арабика Индонезия Ява

(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

105 грн

1 кг

400 грн

Арабика Эспрессо Элит

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

115 грн

1 кг

450 грн

Арабика Йемен Mocca Burrai

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
100 гр

300 грн

250 гр

700 грн

Робуста Вьетнам scr.18

Акция!

Акция!

Робуста Вьетнам scr.18
(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

160 грн

130 грн

3000 гр

470 грн

380 грн

Робуста Индия Черри ААА

Акция!

Акция!

Робуста Индия Черри ААА
(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

170 грн

160 грн

3000 гр

500 грн

450 грн

Робуста Индия Parchment AB

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

180 грн

3000 гр

530 грн

Робуста Индонезия Ява АА

(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
1 кг

220 грн

3000 гр

650 грн

«Истина недоступна тому, кто не приобщился к пенной благодати кофе». Шейх Абд Аль-Кадир

Промышленное производство кофе в Азии началось в середине 17 века (1650 год), когда мусульманский паломник привез семена из Йемена в Южную Индию. Через несколько лет на острове Цейлон (сегодня — Шри Ланка) были заложены первые плантации.

К концу столетия голландцы привезли кофе в Индонезию (в то время — голландскую колонию). Выращивание плодов на островах Ява и Суматра в благоприятном тропическом климате оказалось весьма успешным. И с конца 17 века Азия стала крупным регионом по производству кофе в промышленных масштабах.

Лучший кофе в Азии выращивают в таких регионах:

Кофе в странах Азии — это особенный и уважаемый продукт. С ним связано множество ритуалов и обычаев.

Лучшие сорта кофе в зернах из Азии

  1. Арабика Индия Monsooned Malabar — уникальный сорт, который выращивают в городе Малабар. Местные жители обрабатывают зерна специальным «муссонным» способом: помещают их в мешки и хранят 5-6 месяцев, пока дуют муссонные ветра. Кофе приобретает желтый цвет и необычный вкус: сладковатый, с ароматом мускатного ореха и шоколадными послевкусием.
  2. Арабика и Робуста Индонезия Ява — зерна здесь произрастают среди тропических лесов. Климатические особенности придают им очень насыщенный вкус и аромат. Робуста отличается горьким и терпким вкусом, а арабика имеет оттенок горького шоколада.
  3. Робуста Индия Черри — ценится гурманами за богатый аромат и легкую кислинку.
  4. Робуста Индия Парчмент — сорт с приятным шоколадным ароматом и ярким послевкусием. Из-за ее насыщенности и крепости, эту робусту чаще всего используют для смесей.
  5. Робуста Вьетнам — крепкий ароматный сорт. Идеально подходит для эспрессо-купажей.
  6. Арабика Бали и арабика Восточный Тимор — зерна, выращенные на этих соседних островах, отличаются очень мягким сладковатым вкусом. В напитке раскрывается богатый букет послевкусия: цитрусовые и фруктовые оттенки придают ему изюминку. Некоторые даже различают привкус виски.
  7. Арабика Папуа Новая Гвинея — очень качественный сорт высокогорного кофе. Сбалансированный вкус, ореховый запах и легкая горчинка позволяют использовать эту арабику в чистом виде, без купажей.
  8. Другие сорта кофе в Азии — это также уникальная Арабика Индонезия Мандхелинг, который собирается и обрабатывается только вручную и редкий Копи Лювак.

Кофеманы обожают его за аромат и выразительный вкус с оттенками сливочного масла и меда. Правда, этот сорт — очень дорогой и эксклюзивный. Его цена обусловлена необычным способом производства: плоды кофейного дерева поедают мусанги. Переваренные зерна собирают и сушат на солнце. Желудочный сок этих небольших животных придает напитку такой необычный вкус.

Кофе Азии оптом и в розницу

В нашем интернет-магазине вы можете заказать лучшие сорта из Азии оптом и в розницу. Мы привозим в Украину только лучшие зерна и обжариваем воздушным методом. Чтобы вы смогли в полной мере ощутить вкус и аромат настоящего кофе из Азии по приятной стоимости.