Арабика Руанда Red Honey

Арабика Руанда Red Honey

Арабика Руанда Red Honey
(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

155 грн

1 кг

600 грн

Состав
Арабика
Регион
Африка
Обжарка
Средняя
Способ заваривания
Джезва, Френч-пресс, Альтернатива, Мока

​Кофе Rwanda Red Honey- это мытая арабика  была выращена различными мелкими производителями в районе Ньяусиза в Руанде на высоте 1950 - 2150 метров над уровнем моря.  Этот сорт кофе проходит уникальную обработку – так называемый «медовый» процесс, разновидность полумытой обработки. Кофе, очищенный от кожуры, но с сохранением сладкой клейковины, сушится на специальных подставках, и спустя день с небольшим зерна приобретают характерный золотисто-медовый цвет. Результатом этого процесса является более сладкая и насыщенная, чем при традиционном для Руанды мытом методе, чашка

Гладкий и сливочный, этот сорт кофе демонстрирует ноты персика и темного шоколада с изюминкой, похожей на сладость. Ароматы винограда и миндаля появляются по мере его охлаждения, создавая действительно выдающуюся чашу от начала до конца. Оценка Specialty Coffee Association - 87


И главное,кофейные зерна обжаренны воздухом,что позволяет сохранить максимум арома-вкусовых качеств.​​


Отзывы

Оставить свой отзыв



Вам также могут понравиться

Арабика Honey Costa Rica

(3)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

155 грн

1 кг

600 грн

Aрабика Колумбия Red Honey

(1)
Кислинка
Крепость
Насыщенность
Горчинка
250 гр

155 грн

1 кг

600 грн