Арабика Гватемала Red Honey

Арабика Гватемала Red Honey

Арабика Гватемала Red Honey
(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

155 грн

1 кг

600 грн

Состав
Арабика
Регион
Латинская Америка
Обжарка
Средняя
Способ заваривания
Эспрессо-машина, Джезва, Френч-пресс, Альтернатива, Мока

​«Медовая обработка», которая использовалась для этого сорта – сравнительно новый метод, при котором часть мякоти, т.н. «медовой оболочки» (англ. honey) остаётся на зерне и проходит все этапы сушки.Вкус такого кофе ближе к обработанному мытым способом. Однако за счет сахара, перешедшего из клейковины, он слаще и с большей ягодностью во вкусе. А в отличии от обработанного сухим способом, он менее ферментированный, чище.Великолепный сорт с фруктовым ароматом и средней кислотностью. Во вкусе сухофрукты, апельсин и шоколад. Благодаря особой обработке тело плотное, с чистым и свежим вкусом.


Отзывы

Оставить свой отзыв



Вам также могут понравиться

Арабика Honey Costa Rica

(3)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

155 грн

1 кг

600 грн

Арабика Руанда Red Honey

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

155 грн

1 кг

600 грн

Арабика Никарагуа Red Honey

(0)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

155 грн

1 кг

600 грн