Арабика Танзания Килиманджаро Органик

Арабика Танзания Килиманджаро Органик

Арабика Танзания Килиманджаро Органик
(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

120 грн

1 кг

460 грн

Состав
Арабика
Регион
Африка
Обжарка
Воздушная
Способ заваривания
Эспрессо-машина, Джезва, Френч-пресс, Альтернатива, Мока

​Арабика Tanzania Organic Kilimanjaro Machare Estate Organic ― великолепный сорт африканской арабики.  Machare Estate - первая ферма, сертифицированная Африканским тропическим альянсом (RFA), которая занимается несколькими проектами в области устойчивого развития и справедливой торговли, а также социальными и экологическими проектами. Кофе Танзания Килиманджаро Органик имеет меньшую кислотность зерна, чем в соседней Кении . Демонстрирует очень хорошее тело и высокую кислотность с идеальным балансом. Этот сорт имеет тонкую и мягкую текстуру, с интенсивным ароматом и нотами черники, являясь одним из лучших сортов кофе высшего сорта в мире. Кофе выращен на высоте 1350-1550 метров над уровнем моря. Плантации хозяйства Machare расположены в северной части Танзании на вулканических склонах горы Килиманджаро, в естественной тени деревьев местного лесного массива. Ручной сбор, влажная обработка, ручная сортировка зерна, сушка под солнцем гарантируют высокое качество кофейных зерен.

Оценка Specialty Coffee Association - 84,50

Etolia Tanzania Kilimanjaro - это кофе, сертифицированный Ассоциацией производителей специальных кофе Килиманджаро (KILICAFE) и Союзом местных кооперативов Килиманджаро (KNCU). KNCU зарегистрирован как поставщик Fair Trade и экспортирует кофе как Fair Trade Coffee. Данный сорт кофе обжарен воздухом. Этот метод позволяет сохранить максимум арома-вкусовых качеств кофейного зерна.


Отзывы

Максим

Майже рівноправні тут гірчинка і кислинка (з мінімальною перевагою останньої) дарують щедру мигдально-квіткову палітру смаку. Якщо пити не одним ковтком, а поступово, протягом декількох хвилин, тоді одні смакові відчуття змінюються новими, іншими, кращими. Дивовжний сорт..!


Оставить свой отзыв



Вам также могут понравиться

Арабика Эфиопия Йоргачифф Gr.2

(3)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

110 грн

1 кг

420 грн

Арабика Куба

(4)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

100 грн

1 кг

380 грн

Арабика Панама Boquete

(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

105 грн

1 кг

400 грн

Арабика Коста Рика Tarrazú

(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

100 грн

1 кг

380 грн

Арабика Гватемала Huehuetenango Las Amapolas

(4)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

100 грн

1 кг

380 грн

Арабика Сальвадор

(1)
Кислинка
Горчинка
Крепость
Насыщенность
250 гр

80 грн

1 кг

340 грн