Кофе арабика, способ заваривания Мока

Органический: Органический
Без кофеина: Без кофеина
Страна производитель: Азия Африка Латинская Америка
Вес: 250 г 1 кг
Эфиопия Йоргачиф Honey
4.7 (21 голосов)

Молочный шоколад, Карамель, Абрикос, Цитрусовые

Крепость
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
250 гр
250 гр
1 кг
Без помола
Цена: 340 грн
Никарагуа Марагоджип
4.7 (79 голосов)

Кислинка сладкого зеленого яблока, на послевкусии чувствуется цитрусовая цедра. 

Крепость
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
250 гр
250 гр
1 кг
Без помола
Цена: 370 грн
Мексика Марагоджип
4.4 (27 голосов)

Мягкий винный вкус с орехово-шоколадным оттенком

Крепость
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
250 гр
250 гр
1 кг
Без помола
Цена: 370 грн
Гватемала Марагоджип
4.7 (36 голосов)

Комплексный букет,с фруктовыми и цветочными оттенками.Длинное и мягкое послевкусие

Крепость
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
250 гр
250 гр
1 кг
Без помола
Цена: 370 грн
Колумбия Марагоджип
4.5 (37 голосов)

Плотный вкус с шоколадными, ореховыми нотами с цедрой апельсина.

Крепость
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
250 гр
250 гр
1 кг
Без помола
Цена: 370 грн
Ароматизированный кофе Никарагуа Марагоджип
4.7 (23 голосов)

Кофе со вкусом шоколад, французская ваниль или ирландский крем.

250 гр
250 гр
1 кг
Без помола
Цена: 380 грн
Арабика Панама Гейша
4.7 (20 голосов)

​"Пить "Гейшу" - это как пить цветы"

Крепость
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
250 гр
250 гр
100 гр
Без помола
Цена: 3 000 грн
Ямайка Блю Маунтин
4.6 (35 голосов)

Место происхождения сорта - знаменитая Голубая Гора на Ямайке.

Крепость
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
250 гр
250 гр
100 гр
Без помола
Цена: 3 000 грн

Часто задаваемые вопросы

  • Отличия арабики или робусты?

    Арабика, в отличие от робусты, обладает богатым насыщенным самыми разными оттенками, вкусом и неповторимым ароматом. Если на упаковке кофе присутствует обозначение «100 % арабика» и производитель продукции относится к группе «надежных» – такой продукт не может быть плохим. Арабика – это наслаждение. Но знаете ли вы, что разновидностей арабики огромное количество и все они имеют достаточно существенные различия?

  • Основные сорта арабики
    • Желтый бурбон — один самых необычных сортов. Зерна покрыты тонкой оболочкой и высушиваются прямо на ветке, что придает напитку богатый вкус без малейшей кислинки.
    • Бали — выращенный на одноименном острове сорт очень высокого качества и имеет специфический аромат.
    • Бурунди — кофе с ярким ароматом и кислинкой.
    • Кения — произрастает в высокогорьях Килиманджаро и считается премиальным сортом. У этого кофе в зернах восхитительный цитрусово-ягодный вкус и легкое винное послевкусие.
    • Бразилия Сантос — этот сорт стал эталоном хорошего напитка. Ведь сладковатый аромат, едва уловимая кислинка и шоколадное послевкусие — именно то, что большинство людей ценят в кофе. Бразилия Сантос делится еще на 8 подвидов: некоторые сорта придают смеси больше крепости.
    • Эфиопия Йоргачеф — самый ароматный сорт. У него очень деликатный вкус с легкой кислинкой и винным послевкусием.
    • Эфиопия Сидамо — фруктовые оттенки аромата, нотки бергамота и ванили, сладковатый вкус и едва заметная кислинка — основные черты этого мягкого сорта кофе.
    • Перу — органический сорт, произрастает в высокогорьях Анд. Основные признаки: легкий аромат и вкус, нежные фруктовые нотки.
    • Замбия — интересный вкус и аромат напитку придают нотки апельсина, карамели и трав.
    • Никарагуа — сорт с богатым сливочно-ореховым вкусом и нотками шоколада.
    • Индия Мансунд Малабар — лучший индийский кофе с ярким ароматом, сладким вкусом и легкой горчинкой.
    • Коста Рика — кофеманы описывают вкус напитка, как яркий и огненный. В нем чувствуются винные нотки, специи и кислинка.
  • От каких факторов зависит вкус арабики в зернах?

    От чего зависит вкус кофе того или иного сорта? Как правило, вкусовые качества формируются под влиянием таких факторов, как:

    • терруар – совокупность условий произрастания и созревания плодов кофе, климатические и почвенные влияния;
    • обработка – воздействие способов сбора, сушки, обжарки и пр. на качество и характеристики зерна;
    • генетика – разновидность кофе.
advantages__icon
График работы 7 дней в неделю с 9.00 до 18.00
advantages__icon
Контактные данные 03001, Киев, Украина +38 (098) 488-75-57 (VIBER) E-mail: sales@coffee.town
advantages__icon
Бесплатная доставка Бесплатная доставка свыше 2000 грн.
advantages__icon
Гарантия качества Высокое качество собственного производства
Товар в корзине